仕事が忙しい、寝不足、身体を激しく動かして疲労困憊…などと身体に疲れが溜まってしまっている方も多いと思います。食べ物で疲労を回復することが望ましいですが、手軽なジャンクフードなどで済ませていませんか？
しっかりと 疲労 を 回復 するためにも、おいしい手作り料理の レシピ をご紹介します。
疲労回復に効果絶大な絶品レシピとは？
疲れをとるには睡眠が一番！？
身体に疲れがたまり、なかなか抜けない原因はいくつかありますが、そのなかでも、筋肉のなかに乳酸が数多く溜まってしまうことが大きな原因といわれています。
疲労を回復するためには、休息をとることが大切！ともいわれていますが、仕事などが忙しい場合にはなかなか思うように睡眠時間を確保することが難しいのではないかと思います。
そこで、睡眠時間のほかにも疲労を回復させるために効果的な栄養バランスのとれた食事を食べることに着目してみましょう。
食事から疲労を回復する
睡眠での疲労回復を補うためにも、また睡眠での疲労回復効果をさらに高めるためにも、食事から疲労を回復していくことが効果的です。
しかし、食事での疲労回復を図るためには３食きっちりと食べ、内容も栄養バランスがしっかりとれたものを食べることが理想的です。
しかし、忙しい現代社会のなかで、毎食きちんと栄養のバランスが整ったものを食べることは難しいかとも思います。
そこで、まずは寝ている間にしっかりと疲労を除去していくためにも夕食の改善を心がけてみることをお勧めします。
夕食をバランスのとれた食事に変えることで、寝ている間に筋肉の修復に必要な良質なタンパク質を摂取でき、さらにお腹がすくこともないので、朝まで深い睡眠をとることも可能になるのです。
疲労回復に効果のある食品
疲労回復に効果のあるものとしては、タンパク質を多く含み、なおかつ低脂肪である鶏のささみや疲労回復に大きな効果のあるビタミンB群を含んでいる豚肉、ビタミンCやβカロテンを多く含む緑黄色野菜などを意識して摂取することが重要です。
そのほかにも味のアクセントにもなるレモンや梅干しにはクエン酸といって疲労回復にはもってこいの食材です。このように、疲労回復にはいくつかの栄養素が必要になり、それらをバランスよく食べることが重要です。
あるものに偏って食事をするのではなく、バランスよくしっかりと食べることが大事なポイントになります。
疲労回復レシピ
さきほどの食品をふまえて、いくつか疲労回復に効果のあるレシピをご紹介します。
まずは、鶏ささみのサラダです。良質なタンパク質をビタミンやミネラルと一緒に補給することでより高い効果の眠りにつくことができ、筋肉の修正をおこなっていきます。
しかし、ささみでは味気ないと感じる方もいるかもしれません。そのような場合には豚肉とガーリックなどを痛めてご飯に乗せたガーリック豚丼などもおすすめです。
豚肉には疲労回復効果の高いビタミンB１が多く含まれており、ガーリックも疲労回復に効果的です。
さらにこれにゴマをふりかけるとゴマのビタミンEが疲労回復をより早くおこなうようお手伝いをしてくれます。
夏の暑い日や、疲労が蓄積しすぎて食欲のない場合には、梅納豆や酢のものなどさっぱりとしたものがおすすめです。このほかにも疲労回復効果のある食材をそれぞれ掛け合わせて料理を作ることで何通りもの疲労回復レシピが誕生します。
自分好みの食べ方や味付け、材料の組み合わせなどを楽しみながら自分の身体に疲れを残さない、健康なからだづくりを目指しましょう。
しかし、注意が必要な点として、食べれば食べるほど疲労が回復されるとは限りません。必要以上の栄養素は脂肪に変化し、身体のなかにとどまるようになてしまいます。
そのため、食事を食べすぎてしまうことには十分注意が必要です。
まとめ
疲労回復に効果絶大な絶品レシピとは？
疲れをとるには睡眠が一番！？
食事から疲労を回復する
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